11 ottobre

Avvenne …

L’11 OTTOBRE 1962 si apre il Concilio Vaticano II, voluto da Papa Giovanni XXIII per dare risposte morali chiare ai problemi della società moderna …

L’11 ottobre 1962 inizia solennemente il Concilio Vaticano II. Il Papa Giovanni XXIII vuole che inizi quel giorno per ricollegarlo all’antico Concilio di Efeso (431 d.C.) che ha avuto molta importanza per la Chiesa. Il Vaticano II viene considerato la prosecuzione del Vaticano I che è stato interrotto nel 1870 e mai più concluso. Obbiettivo del Concilio è quello di dare una nuova apertura alle esigenze sociali e culturali dei nostri tempi. Il Concilio si chiude nel 1965 da Papa Paolo VI.

A …

L’11 OTTOBRE a San Benedetto Po, vicino a MANTOVA, ci si diverte con la “Sagra del Nedar” …

A San Benedetto Po, vicino a Mantova, si organizza la “Sagra del Nedar”, che in dialetto mantovano significa “anatra”. La manifestazione presenta molti spunti e iniziative divertenti e interessanti e per questo, ogni anno, accorrono all’appuntamento numerosi cittadini e turisti. In questa occasione si tiene una gara di pesca alla trota e una gara di mountain bike per i più sportivi. La cittadina non dimentica l’antica passione per le automobili e perciò si organizza anche un raduno di auto d’epoca che richiama numerosi appassionati. Si ripete poi il consueto “Palio dell’oca”, con vari concorrenti e i vincitori ricevono ricchi premi in prodotti alimentari. Negli stand gastronomici si trovano piatti tipici legati al volatile festeggiato: fettuccine al sugo d’anatra, anatra all’arancia con salsa di miele, ma anche risotto con salsiccia e fagioli con le cotiche.

VOCABOLARIO GENERALE
VOCABOLARIO CUCINA